Prestataire de restauration scolaire
La confection des repas des 3 restaurants scolaires de la commune est confiée à Agora Services Restauration basé à Lorient.
Le prestataire assure la livraison des repas en liaison froide dans des barquettes bio-dégradables. Agora Services Restauration privilégie les circuits courts et les fournisseurs du département, notamment pour la viande, et la criée de Lorient pour le poisson.
Leur cuisine dispose d'une légumerie qui permet de préparer sur place des fruits et légumes, assurant ainsi l’utilisation de produits frais, locaux et de saison. Les enfants pourront déguster des recettes faites maison (purée, frites, pâtisserie, ...). Les menus de la semaine continueront à intégrer des plats végétariens et des aliments issus de l'agriculture biologique.
Les agents des restaurants scolaires recevront chaque mois un kit d'animations pour faire de ce moment important de la journée un temps de détente.
Place à la serviette en tissu…
Dans une démarche de réduction des déchets, chaque enfant apportera désormais sa propre serviette en tissu afin d’économiser le papier. Pour nos trois restaurants
scolaires, 300 serviettes papier étaient utilisées par jour, soit 1200/semaine ou 52800/an. Converties en poids, cela représente 250 kilos de papier jetés par an.
Nous avons donc choisi de revenir à la serviette en tissu de notre enfance.
Inscriptions et menus consultables sur le portail famille
Nouvelle grille tarifaire à partir du 1er janvier 2024 >> en fonction du Quotient Familial
- De 1 à 600€ : 1€
- De 601 à 881€ > 3,20€/repas
- De 882 à 1139€ > 3,25€/repas
- > à 1140€ > 3,28€/repas
Contact >
Mme Christelle Le Bras, Responsable de service et Régisseur
02 97 85 70 64 - 07 78 68 52 86
restaurationscolaire@plouhinec.com
Bureau Pôle Enfance jeunesse à Arlecan - sur rendez-vous.